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Defumado de Cássia com Gin Beefeater 24

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Cássia, é uma árvore de crescimento rápido, que atinge um porte de 5 metros de altura, para 4 metros de diâmetro da copa arredondada. As folhas são pequenas e caducas.

Ingredientes:

  • Colocar gelo no copo
  • 5Cl de Beefeater 24
  • 1 Pau de Canela
  • 1 Estrela de Aniz
  • 1 Fever Tree Indian

Preparação:

  • Defumar o copo
  • Colocar um pouco de cássia num prato e com ajuda do maçarico queimar a cássia.
  • Colocar o copo em cima para absorver o fumado da cássia.

Gin pronto a servir.



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