O Gin Citadelle tem um nariz delicado e perfumado de flores frescas, de jasmim, de madressilva e de canela. Após alguns instantes, o desenvolvimento de aromas mais fortes, mais herbáceos, de anis, grãos de paraíso e canela é notável. Este bouquet apetitoso lembra os jardins na primavera. Em boca, as bagas de genièvre deixam lugar à uma certa voluptuosidade, uma complexidade impressa de frescura floral. O final é elegante, redondo e muito requintado. Excelente num gin tónico com uma rodela de laranja ou uma estrela de anis.
A febre do gin volta aos jardins de Serralves
A 17 de setembro, o Porto vai tornar-se na capital do gin, que nesta edição do Gin Tasting apresenta muitas outras bebidas. Está quase a ...
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