Já está em funcionamento desde novembro, mas agora está chegou às luzes da ribalta como um dos bares mais requisitados da capital lisboeta. O TOPO CLUBE é o terceiro TOPO e chegou ao Cais do Sodré como um novo e efémero bar com um ambiente mais nocturno que os outros espaços TOPO. As paredes estão pintadas de preto, existem espelhos com rebordos dourados, um lustre enorme pende do teto, e o néon vermelho é uma constante no espaço. As semelhanças prendem-se com a carta de cocktails (alguns chegam do TOPO Martim Moniz e TOPO Chiado) e outros foram criados de raiz pelo gerente e bartender João Rodrigues.
– É possível desfrutar de um Gin Garden, feito com Beefeater Dry, sumo de limão e hortelã fresca (7,00€), de um TOPO-Beyond the City Limits, com Run Havana Especial, Ananás Fresco, sumo de limão fresco e Angostura Bitter (7,00€), ou de um Naughty Girl, composto por Absolut Vodka, mix de morangos TOPO, côco e twist de goma de baunilha TOPO (7,00€). E como acontece nos restantes TOPO são também servidos Mocktails de várias frutas (4,50€) e versões clássicas de cocktails, como Cosmopolitan (8,00€) ou Long Island Iced Tea (8,00€).
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