O evento Sushi & Gin nasce da vontade em demonstrar a cumplicidade entre a arte da cozinha japonesa e o Gin. Dois mundos que se cruzam numa perfeita harmonia de sabores e frescura, e que tendem a encontrar-se com cada vez mais frequência nas nossas mesas. É inquestionável a notoriedade que o Sushi tem alcançado ao longo da última década em Portugal e no mundo. A qualidade dos produtos como o peixe da nossa costa e a mestria dos sushimans que hoje servem ás nossas mesas, permitiram que esta cultura milenar se tenha destacado numa cozinha tão forte e variada como é a portuguesa. Ao mesmo tempo e mais recentemente outros ventos de culturas mais próximas trouxeram-nos o Gin e as suas centenas de interpretações e sabores. A difusão do Gin através do G&T no nosso país tem ganho legiões de apreciadores que exploram os diferentes serves que as marcas e os barmans apresentam. Seja pela frescura que partilham, pela explosão de sabores que nos enche a alma, a verdade é que existe uma complementaridade entre o sushi e o gin. Uma combinação feliz entre botânicos e salgado que preenche o nosso palato de um exotismo sublime,. Nesse sentido este evento pretende reunir num local só os melhores sushimans e restaurantes em Portugal juntamente com as melhores marcas de Gin.
Filliers Gin na Vaca das Cordas
Um dos melhores Gins do mercado está conosco! Filliers Gin na “Vaca das Cordas” 2015
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