O Gin Plymouth é um caso único. Para além do nome do Gin é nome da Região, da cidade de Plymouth, que é como se fosse uma “região demarcada” do gin. A destilaria onde gin é produzido funciona desde 1793 e é destilado de 7 botânicas diferentes, com a água mais pura da região de Dartmoor e cereais vindos da histórica destilarias de Black Friars – a mais antiga destilaria de Inglaterra ainda em funcionamento. Uma das ciências de Plymouth é conseguir um equilíbrio perfeito no seu gin, nenhum sabor se sobrepõe a outro, o que se sente é a elegância e o aroma de um gin com história.
GIN NAO
Os laços entre Inglaterra e Portugal levam-nos até ao século XVII, onde os ingleses usavam o vinho português para o fundir com o seu “brandy”. ...
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