Seja por razões ancestrais ou por causas mais mundanas (como a presença das ovelhas no campo), já não há muito zimbro a florescer actualmente na ilha de Islay, nas Hébridas, Escócia. Mas isso não impede o master distiller da Botanist, Jim McEwan, de continuar a produzir um gin local, em que a presença residual do zimbro permite destacar outros 22 insólitos botânicos da ilha, incluindo sabugueiro, melissa, camomila, bétula, espinheiro, cardo, urze, ulmária, cecília, atanásia, tojo ou coalha-leite. O resultado final destaca alguns tons de menta e um bouquet que reflecte a receita floral evidente no The Botanist.

Pegue no seu copo de gin e aprecie as 21 vistas mais incríveis do mundo
Quando sai do trabalho tem vontade de relaxar num sítio com algumas das vistas mais surpreendentes do mundo? Desfrute de uma bebida nos bares que ...
Sem Comentários