«Se 3/4 de um gin tónico é água tónica, devemos sempre usar o melhor produto.» A frase lapidar de Tim Warrilow, co-fundador da Fever-Tree com Charles Rolls (ex-Plymouth Gin), determina a política de qualidade e excelência que inspira a confecção da tónica dos gastrónomos: a eleita do chef Ferran Adrià foi criada em 2004 usando apenas produtos naturais e frescos. O nome Fever-Tree refere-se à árvore-da-febre, situada entre Ruanda e Congo, da qual se extrai o quinimo natural.
Há uma nova marca de Gin inspirada na casta Arinto
A Lisbon Hock Malt Gin é a mais recente marca de Gin a nascer em território português. Produzida artesanalmente a partir de álcool 100% de ...
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