Receita da Barmaid: Magda Viegas
Lisbonita Gin Bar
Gin Tinto – Pelo mundo fora…
“Gin com pronúncia de Fado e Alma Portuguesa”
Gin Martin Miller com Laranja, Canela e Zimbro
Ingredientes:
- 5 cl Gin
- 1 Raspa de Laranja em Rectângulo
- Metade de um Pau de Canela
- 3 Bagas de Zimbro (Uma esmagada)
- 1 Água Tónica Fever Tree Indian Tonic
- Gelo
Preparação:
- Refrescar o copo e colocar cubos de gelo grandes
- Passar no rebordo do copo a casca de laranja
- Deitar a raspa, metade do pau de canela e as bagas de zimbro para dentro do copo
- Colocar os 5cl de Gin
- om a ajuda de uma colher e com a parte côncova para cima e num processo lento, encher o copo com a Água Tónica
Gin pronto a servir.
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Obrigado,
JC